FC2ブログ

●○ プロフィール

coton

Author:coton
奈良県在住。

夫と娘と三人暮らし。

●○ カレンダー
10 | 2018/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
●○ カテゴリ
●○ *
●○ * * *
●○ 楽天ショッピング
●○ メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:


--/--/--//-- * --:--
●○スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



2011/10/03//Mon * 13:05
●○お弁当

0huj07.jpg

先日めでたく結婚した友達のリクエストで、今日はうちのお弁当を載せます。

ほぼベジタリアンみたいなお弁当なので、参考になるか分かりませんが・・・^^;


とりあえず、お品書き・・

✴おにぎり(ゆかりと海苔)
✴フジッリ(青菜とバジルのジェノベーゼ)
✴チヂミ(昨晩の鍋の残り物を全部入れてます)
✴干しナスと干しピーマンの味噌炒め(甘酒入り)
✴里芋のフライ(衣は自家製パン粉とオートミールを半々)
✴栗の渋皮煮

以上です。



栗は、先日大神神社に行ったときに路面店で買ったもの。

「奈良の地栗で、小粒だけどあまくておいしーよ」と言われ、1kg購入。

全部渋皮煮になりました。

いっぱい出来たので、半分は冷凍。

来年のおせちに入れたいなーと思ってます。



関連記事
スポンサーサイト



Comments on this preview ○●    

●○ 2011/10/07 09:23
おはようございます^^
今日も朝から青空が広がって気持ちよく一日がスタートしました♪
こんなお弁当、大好きです!
色んなお野菜を色んな調理法で食べられて^^
パン粉も作ってるんですか???
里芋は煮てばかりだけど、こんな風にフライにしてもきっとおいしいのでしょうね^^
今年も大好きな栗の季節がやってきました♪
おいしくいただける間にケーキに栗ごはんに・・・たっぷり味わいたいです^^

●○ 2011/10/07 10:42
sourireさん、こんにちは^^
お久しぶりです!

奈良の秋はとっても空気がきれいですよね✴
ほんと気持ちのいいお天気です^^

お弁当は、主人が会社に持って行っているものなんですが、たまには肉も入れて~ってぶーぶー言われてます(笑)

パン粉は、失敗したパンなんかをを乾燥させてミキサーで砕いてるんです。かなり細かくするんですけど、これがおいしくって!是非お試しください^^
里芋も煮ころがしに飽きたら、フライや唐揚げにしています。おいしいですよ~^^

そうそう、八百屋さんに聞いたところ、今年は栗があまり採れないそうです。
栗好きには残念なお話ですよね・・・。たくさん食べたいのに~><
でも手に入ったら、食べれるだけめいっぱい食べましょう(笑)!










ブログ管理人にのみ表示を許可する


trackback
trackback_url
http://cotton0202.blog113.fc2.com/tb.php/302-485de04d

[TOP]
copyright (C) 2006 コットン100 all rights reserved. [ template by *mami ]
//
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。