FC2ブログ

●○ プロフィール

coton

Author:coton
奈良県在住。

夫と娘と三人暮らし。

●○ カレンダー
10 | 2018/11 | 12
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
●○ カテゴリ
●○ *
●○ * * *
●○ 楽天ショッピング
●○ メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:


--/--/--//-- * --:--
●○スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。



2011/05/30//Mon * 09:17
●○パッパルデッレ

0eedn14.jpg

久々に手打ちパスタが食べたくなり、パスタマシンを引っ張り出して、粉まみれになりながら(笑)作ってみました。




うちのパスタマシン。インぺリアのものです。餃子の皮もワンタンもうどんも作れます^^



パスタは、ロングの平たいものが好き。きし麺みたいなやつ。


きし麺パスタって、幅によって名前が色々あるみたい。


タリアッテレとかフェットゥチーネとか。いちいちややこしいな・・


一番幅広のパスタはパッパルデッレ。今回はそれを作りました。


ソースはポルチーニと豆乳でクリームソースに。

この本のレシピを勝手にアレンジ


乾燥ポルチーニ、イタリアの市場で真空パックを大量に買ったんだけど、砂や小枝が入ってて、いつもいや~な気分になります。


今回はなんと!!!虫が入ってました~泣


乾燥ポルチーニを使うときは、よーく見てから使ってくださいね(笑)



  



にほんブログ村 子育てブログへ




関連記事
スポンサーサイト



Comments on this preview ○●    









ブログ管理人にのみ表示を許可する


trackback
trackback_url
http://cotton0202.blog113.fc2.com/tb.php/265-67c58d42

[TOP]
copyright (C) 2006 コットン100 all rights reserved. [ template by *mami ]
//
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。